Tenemos programa especial, con Carlos Ortiz Batanero, papá de Carlos y Álvaro Ortiz, quien nos platica del nuevo vino de la estrella del LIV Golf: CERTUS, que estará ligado al golf mexicano.
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[Música] según la Real Academia Española el caimán es un reptil del orden de los emidosaurios propio de los ríos de América muy parecido al cocodrilo pero algo más pequeño con el hocico obtuso y las membranas de los pies muy poco extensas pero en realidad un caimán es un ser humano del orden de los golfistas propio de los campos de golf de todos los países de habla hispana Incluyendo los que no tienen agua a simple vista pareciera un golfista normal pero no un verdadero Caimán sabrá siempre Cómo sacar el mayor provecho en todas las apuestas ten mucho cuidado con esta especie Bienvenidos a bola de caimanes he para la otra me tocan cuatro y tres Bienvenidos a una edición más de bola de caimane los Salado con muchísimo gusto Abraham neme domingo 23 de junio 807 de la noche hora en la que empezamos a grabar este su podcast de desconfianza Usted ya sabe Esto no es en vivo pero nos encanta dar la hora y el día solo para dar un poquito de contexto eh programa muy especial el que tenemos el día de hoy eh Ya irá usted descubriendo Por qué y los que nos ven en YouTube Bueno desde ahorita ya serán dando un quemón eh mucho Golf eh Muy emocionante gran mayor el femenil eh gran torneo en le Golf gran torneo p tour confy tour p tour América cerca de una victoria latinoamérica en pitur americas que eso siempre es emocionante eh buena participación mexicana en eh en la mayoría de los tours o en los tours donde hubo golfistas mexicanos y eso siempre nos da mucho gusto mi querido Alonso un Golf eh una semana con mucho Golf no con mucho Golf este como bien dices eh buenos torneos todos tanto el de mujeres el mayor de mujeres el Live el PJ tour este ciaras emocionantes semana en mi opinión completa de esas que que que me llenan no este luego son medio flojas estas son de las que más me gustan porque hay por todos lados y para no pararse el sillón eh hoy no me paré del sillón para no pararse el sillón sí no totalmente y aparte el día estaba coñaquera por lo menos la Ciudad de México entonces estaba para echarse una frazadita y ponerse gol todo el día cor correcto Oye mira me puse la de gala el día de hoy en parte por nuestro nuestro invitado lo lo presentamos de una vez eh Mi querido Carlos Carlos Ortiz papá de Carlos Ortiz golfista Un gusto tenerte nunca te habíamos tenido en el programa hemos tenido no sé si a los tres de tus hijos o a dos de los tres hemos tenido a tu esposa Pero a ti no te habíamos tenido un gusto tenerte aquí en bola de caimanes Cómo estás Carlos muy bien muchas gracias contento que me hayas invitado y para platicar de una historia de familia este emocionado y y bueno feliz de compartir no no al contrario Muchas muchas gracias por por tomar la invitación Cómo está el clima por allá Está lloviendo también estás en Guadalajara Sí en Guadalajara sí eh hoy solamente chispeó pero ayer llovió rico Ya está empezando a refrescar porque s era un horno ya no es allá No es coñaquera allá Es tequilero o vinero exactamente gusto buen domingo muy bien muy bien Oye pues nada Antes que nada eh muy contentos de de tenerte aquí la verdad una verdadera institución y una voz autorizada del golf mexicano eh una una eh voz que tiene mucha mucha autoridad para hablar eh de este de este deporte en nuestro país y antes que nada bueno Muchas felicidades por la por la trayectoria por lo que están haciendo eh tus hijos toda tu familia eh Carlos está jugando un Golf espectacular alar no tuvo el mejor de Los fines de semana Pero la verdad es que viene jugando muy bien eh viene cruzando Pues casi todos los cortes jugando de maravilla Eh entonces Antes que nada pues eh gracias por tomarte el tiempo y muchas felicidades por todo lo que lo que está sucediendo con toda la familia Muchas gracias la verdad es que sí están el trabajo como dicen por ahí el trabajo duro paga Que ahí van chambeando todos fuerte eh van a encontrar cada uno su camino y y y y es un proceso duro es un proceso complejo Pero bueno al final de cuentas es la la vida que escogieron no y en la que estamos involucrados todos y a veces es de de felicidad y otras muchas muchas más de esfuerzo de de de ser filósofos de aguantar no vi los resultados como un quiere Pero bueno así es así es este deporte que nos como dicen por ahí es un deporte de locos que aquí aquí estamos todos invol de es masoquistas sin duda alguna Oye y creo que lo dices bien Carlos es común verlos eh ver a la familia junta no eh van ustedes mucho a los torneos ya sea con Álvaro con Carlos eh va el chino también el otro de tus hijos eh suele suele acompañarlos también eh tu tu nuera tus nietos eh es es Es muy común ver a la la familia Ortiz y y cuando hablo de la familia Ortiz Me refiero a todos juntos juntos en torneo Y creo que eso tiene que ver mucho también con lo que vamos a platicar el día de hoy no tienen un proyecto nuevo que tiene que ver con familia con toda la familia y y Bueno creo que es es es interesante que escucharlo de de viva voz y nos platiquen un poquito de de qué va este este proyecto y que la gente se va enterando poco a poco sí con mucho gusto pues es un briefing rápido de todo esto inicia porque como di dices tú el espíritu y el enfoque fuerte que tenemos es la unión en familia y a partir de muchos días Unidos y desde chicos que hacemos viajes en familia rentamos un motor home nos íbamos a recorrer la mitad de Estados Unidos y y y pues siempre juntos y disfrutando mucho porque eso para mí es como que la base de todo no la base de la felicidad estar Unidos en las buenas en las malas como sea fuimos haciendo una historia y procesos sobre todo de que le dábamos mucha importancia a los momentos donde estábamos juntos y la mayoría de las veces era comiendo o en una celebración entonces y y pues siempre acompañamos a Chela y a mí sobre todo nos encantaba mucho nos encanta tomar el vino de mesa vino tinto sobre todo vino blanco y y platicando algún día este dijimos Oy Por qué algú se nos animamos hacer un vino o un proyecto donde nos podamos meter sobre todo porque tengo que platicarte un poquito más para atrás mi madre era española Okay s de de Madrid vino refugiada era española pero terminó siendo más mexicana que los huaraches porque aquí aquí nació y o sea como ya como familia porque venía huérfana vivió situación muy dura pues la olvidaron o no olvidaron pues la guerra en España fue dura y cuando sus papás este esperaban que vinieran por ellos pues nunca llegaron no y resulta que pues ellos pensaron al principio que se habían muerto y y y pues a los años se empiezan a enterar de que no que no que ahí estaban pero era tal la pobreza que pues no no no tenían la oportunidad de ver cómo regresar o cómo venir por ellos no pero finalmente ellos vivieron aquí mi madre también instituyó mucho en esta casa en en nuestra familia el el el el rollo de estar integrados estar muy Unidos de defendernos de de de apoyarnos de siempre pues estar Unidos y eso pues lo tratábamos de replicar chele y yo aquí en mi casa y y bueno fuimos haciendo una historia fuimos empezando a tener muchos eventos en los que siempre platicábamos Nos pasamos unas veladas padrísimas pero siempre nos acompañamos de de vino Y a partir de ahí algún día con ellos y casualmente con Santi casado que tú lo conoce muy bien y su hermano dijimos í Pues por qué no nos animamos a hacer un proyecto de vino y pues empezamos a soñar ahí de de una tarde de una historia empezamos a sumar una cosa y otra y resulta que yo me habías algún tiempo fui distribuidor de unos vinos españoles de un buen amigo que me ofreció en Guadalajara y nos fue bien y bueno con con ese conocimiento la persona que me era el que importaba los vinos se llamaba tomot mones también es un gran amigo de la familia empezamos a platicar y y pues Oye pues qué tal si vamos a a probar vino y cada vez que y iba la Ciudad de México no a veces nos juntábamos y y pues hoy l vamos probando Y él empezó a llevar eh etiquetas y pues primero Oye pues de dónde Pues de la ciudad de Madrid pues pues probamos y pues sabes qué no me gustó y Y empezamos ahí a llevar como una secuencia de y Y empezamos Más bien a descartar Okay Por qué lo que no me gusta no y más el vino de Madrid no era un vino comercial no era un vino eh que que conociera a nadie sobre todo aquí en México porque aquí en México somos muy piquis para ese tipo de cosas entonces pues qu empezamos a resumir o pues qué conocemos bien y qué nos gusta pues La Rioja las zonas no de La Rioja los vinos de Rivera del duero S los vinos de toro Y empezamos a probar y hasta que Oye pues estos vinos ya me empezaron a gustar pues entonces sabes qu de toda esta selección Qué les parece si hacemos un viaje a España especialmente no más conocer de vinos conocer los viñedos porque me fui ya a los vinos pero realmente también el enfoque era Okay qué vamos a hacer con con los vinos qué queremos hacer con el fruto de todo este negocio porque hacer el vino por hacerlo y hacer el negocio pues es como que algo que no tiene fondo no y lo que nosotros al finalmente empezamos a a buscar que es también algo que tiene muy fuerte la familia es el tratar de ayudar nosotros desde mis padres ayudábamos en asilos ayudamos en lugares donde nos íbamos a chambear y aunque sea leerles a los viejitos o hacer una cosa u otra pero tratar de dar un poquito de las bendiciones que que Dios nos ha dado regresarlo a alguien más no Y a partir de ahí también con mis hijos empecé yo tatar desde chavos a a replicar todas es actividades Entonces cuando ya tuvimos la oportunidad de queos Yo soy empresario nos empezó a ir mejor pues pues empezamos a buscar del el famosísimo diezmo Qué porcentaje de lo que hemos ganado lo podemos dar Y a quién lo damos qué queremos Cómo podemos cambiar mejor nuestro entorno entonces empezamos a buscar opciones específicas en las cuales podemos lograr cosas que nosotros creemos que pueden transformar a nuestro a nuestra comunidad a nuestro entorno Y entonces empezamos a hacer enfoques específicos estamos muy metidos en la Barranca como también tú sabes en educao la Barranca donde está loreno Ochoa donde está la familia sagú estamos ahí también trabajando desde hace muchos años Que es un proyecto educativo padrísimo que son niños tenemos de primero de primaria al tercero de secundaria 363 niños Wow que les damos educación padrísima y y bueno yo me uní el iniciador del proyecto es Pablo sagú y Lorena en su momento cuando tuvo la capacidad también se unió porque la verdad es un es un proyecto increíble porque transforma vidas porque son niños seleccionados todos de bajos recursos el enfoque principal es cambiar la vida de alguien no darle la oportunidad entonces a partir de eso nos metimos y nos involucramos Ahí seguimos en el rollo también con de los asilos estamos involucrados en un centros de reabilitación también de ayuda para rehabilitar drogadictos y y alcohólicos okay y bueno este rollo de de el que estamos involucrados y en el que yo realmente disfruto más que trabajar este te lo digo de verdad por por lo que recibes al final de cuentas no tanto lo que das sino lo que recibes de todo esto eh pues fue lo que noss nos fue llevando a Oye pues ahora si hacemos el proyecto del vino pues todas las utilidades o todo lo que podamos generar de esto pues vamos metiéndolo al pool de ayuda no y es lo quec porque un porcentaje lo pone Carlos otro porcentaje lo pone Álvaro o sea todos Alejandro mismo Alejandro a lo mejor no tiene ahorita mucho pero es es un cerebrito y es el que nos ayuda nos organiza nos pone es otro de tus hijos no para los que no no lo tengan ubicado que es eh tienes tres hijos no Álvaro Carlos los dos que juegan Golf y Alejandro que se fue no por el camino del golf no así es y Alex vive ya también en Estados Unidos trabaja en una empresa gringa es muy listo y es un chavo superobjetivo y es un que que como di sí le sube el agua muy muy duro al tinaco o sea es buenísimo y respetos él trabajó acá en mis empresas y y en cuatro o c años hizo una transformación increíble wowo pero de ahí también él es de los principales él me acompañó nos fuimos este a España y él fue el que me acompañó Y la verdad fue sabe le encanta también muchísimo el el vino estudia le sabe Okay entonces é de los que hicimos en la primer el primer viaje porque hicimos varios en el primer viaje eh fuimos a conocer ciertas bodegas específicas y sobre todo También fuimos a conocer las familias y las personas que están detrás de cada bodega Y bueno ya que hacer el recorrido no ti ya Qué bonito fue el el ir conociendo pues la historia de la bodega porque te recibe porque er un proyecto importante para porque son bodegas chicas son es un proyecto importante para ellos porque igual les compras el 10 el 15 el 20% de la cosecha no producción Claro pues ya quiere decir que medio les ayudas con con este tipo de cosas y además casualmente empezamos a conocer gente muy interesante gente que también tiene una capacidad tremenda de de de ver la vida de manera diferente No nada más del lado eh económico empresarial sino también por el lado humano conocer las historias de esas personas de la de lo que está atrás de ese negocio de los proyectos y de lo que le dan sufrido porque pues todo no hay negocio fácil No pero yo creo que el vino es un negocio complicados que existe Por qué Pues porque hay tanta competencia y es muy difícil eh crear marca sí Y sobre todo a niveles de exportación y todo este rollo noaro entonces a la hora que nos fuimos dando oto nos ayudó mucho Nos fuimos enfocando en ciertas bodegas que fuimos a conocer y unas sí otras no invité a unos amigos de de la familia también que conocen mucho de vino nos hicieron el favor de acompañarnos y Y bueno pues además de que fuimos a conocer bodegas nos divertimos muchísimo porque pues imagínate o sea tres cuatro cinco bodegas al día pues ya salías al final medio medio y cansado pero fueron fueron días en los que fuimos y buscando de todo no y después de de de varios ejercicios llegamos a Okay pues esto es lo que queremos ya conocemos lo que tenemos eh en el mercado A dónde nos queremos posicionar Y a partir de ahí decidimos pues Oye Carlos que Carlos es el menos involucrado en el rollo de de de de ir a andar porque no tiene tiempo ti cl sí Entonces ya les dijimos Oigan pues ya conocimos ya tenemos y vamos a probar probamos les gustó Carlos todavía dijo Papá yo quiero un vino blanco porque a Carlos le fascina el vino blanco Okay entonces incrust para Hicimos lo que platic haas tú del rollo familiar pues organizamos la toda la tropa a España sí y nos fuimos a con familia eh hicimos una producción padrísima de todo esto Santi casado se se puso a las pilas este con un equipo de trabajo Se trabajó mucho también que eso no te lo he dicho tampoco y en Buscar la marca en Buscar la identidad de todo esto entonces también hubo un trabajo atrás de durante mucho tiempo para desde Cómo cómo queremos eh dar esta imagen cuánto eh o sea lo que tenemos que invertir para que esto sea de de veras algo de lo que queremos entonces a la hora de la hora te das cuenta que pues no es no es poquito No claro y y y bueno buscamos una agencia de publicidad fregona nos hicieron un proyecto eh primero imagen luego el nombre el nombre buscamos muchos al final llegamos a un al nombre del vino que se llama certus certus eh certus y y y y después la imagen pues Buscamos un artista que sea mailin muy buena ella nos hizo Carlos El la imagen de Carlos ha sido siempre el león Entonces ella nos después de muchos bosquejos y de y de mandarle fotos y de estar platicando y retroalimentando se llevó al al al Pues a lo que tenemos Ahora se hizo un se hizo una obra de arte o sea un cuadro de es de ese León y y pues estaba todo feliz y luego pues Oye métele blanco Oye calora de la hora con los de con los de nombre imagen Cómo no cómo le vas a meter a un vino blanco que es escogimos un un vino de de la ciudad de Vigo que es eh en Galicia pegado al mar en una región que la rías bas que es que son quiere decir las rías o sea Las mareas bajas Okay este ahí a 100 Met del mar estaban los viñedos preciosos una una bodega que hace puro vino Premium que se llama atis y de ahí nos ofrecieron un vino espectacular vino blanco lo probé está buenísimo Ah pues el famosísimo cerus mar y y a ese certus mar Pues no le podemos poner un león qua de mar Entonces esta niña agarró y se hizo un se echó un cuadro impresionantemente bonito a mí es el que más me gusta pero yo cada vez que me tomo una botella de vino blanco no quiero tirar la botella porque siento como un pedacito de mi corazón en cada una de esas etiquetas porque me encantó entonces Ah ahí terminamos en el vino blanco y y y de de la de acá de Rivera del duero que es nuestro primer proyecto escogimos tres casas Perdón dos dos casas tres vinos eh Y Y la verdad esos tres vinos son los tres son tempranillo eh escogimos una cosecha en particular de de de una de las bodegas en la 2016 que nos encantó probamos 2016 17 18 15 o sea probamos de mucho pero la que nos gustó fue esa Y entonces a partir de ahí eh hicimos ya un el viaje como te comentaba nos llevamos a toda la familia y entonces hicimos visitas específicas para que todo el mundo conociera el lugar conociéramos a la familia de de de de estas personas este y y fue fue muy bonito fue muy pesado porque también llevar chiquillos y todo está tremendo no pero fue muy bonito conocimos hicimos un comidas con ellos eh sobre todo en en María el el el vino que tiene más años que es un se puede decir que es un como un gr un Gran Reserva eh eh te lo digo que se pue puede ser porque saes que ahí en Rivera duero ya no clasifican el los vinos como reservas ciertas casas Pero bueno Este es un vino del 2013 Okay de muchos de más de 100 años es un un Vino muy pero muy bueno conocimos la la familia el vino se llama María porque la mamá de de esta familia se llama María que también muy similar a nosotros ellos también son de Madrid y desde la primera vez que fuimos que los conocimos hicimos clic este es la la bodega se llama Alonso del hierro y y estuvimos muy muy felices de hacer la sinergia con ellos ellos también con nosotros la señora es un es un pan de Dios es una gente super linda preparada empresaria una historia de vida muy bonita ellos ellos eran eh una familia que se dedicaba a empresaria grande de de muchos años en en en España y y y el señor Don Alonso del hierro decide Eh Pues sabes que yo no quiero trabajar de creo no me acuerdo si eran acereros o o otra una empresa les iba muy bien Él decir saben que yo me quiero quedar con el vino con el negocio del vino y se y se y y les da las grasas a todos inclusive a su papá y el señor se viene a hacer este proyecto que lo le invita a un eh enólogo eh francés y ese señor le ayuda a empezar a hacer vino pero son vinos del o sea bodegas jóvenes de 1985 y bueno hicieron su vino nos encantó nos presentamos a platicar con ellos nos recibieron con los brazos abiertos fueron super cariñosos hicimos O sea desde la primera vez ya cuando fueron toda la familia Pues imagínate mejor y fueron todos inclusive ahí tuvimos la oportunidad de conocer al Señor que el señor está este ha impedido le dio una embolia y y le ha costado mucho trabajo salir adelante pero su mujer fue la que tomó las riendas del negocio y la verdad ha sido pues muy interesante haber hecho ese esa sinergia con ellos no Y la verdad feliz de de estar involucrado con con con ellos este hemos hecho al final de cuentas creo que un proceso para nosotros nuevos de De darnos a conocer en el lado del vino con el enfoque completamente formal de ayuda no que eso para mí es lo más importante creo que estamos hicimos un producto que nos representa a mí El vino me encanta o sea lo que hicimos creo que lo hicimos muy bien A pesar de que se es la primera vez creo que la asesoría el empuje de de la familia casado también con nosotros de la mano ellos también muy apasionados ya sabes cómo es Santiago y cómo es Juan Carlos son gente super intensa comprometidos tenemos otras sociedades pero la verdad ha sido para mí un Pues como dice por ahí un matrimonio pues muy sano hemos hecho cosas padres creo que estamos enfocados hacia lo mismo Sí y y pues bueno lo disfrutamos muchísimo no y Y bueno pues creo que este proceso este producto que ahorita está dando a conocer el mercado nos ha ido muy bien la verdad es que la presentación en México nos fue impresionante est muy interesante Tuviste la oportunidad de estar allá por ahí estuvimos s la pasamos muy bien ahí lo probamos Y qué te pareció muy bueno la verdad como dices el blanco muy muy rico el tinto también y el evento muy buen evento muy diver Esa era la idea estábamos persiguiendo darnos a conocer pero darnos a conocer no tan fancy pero buscando que que sea algo bien hecho no a nosotros siempre nos ha gustado hacer las cosas bien mu enfocados en en en en que pues la gente quede contenta no en que se y que nos conozcan y y y y pues a partir de ahí Creo que este vino nos nos va a dar muchas satisfacciones Esta es la primer eh añada vamos a trabajar ya pronto en la segunda ya estamos haciendo juntas con otos porque la verdad es que creo que va para para mucho para arriba y solamente lo hemos presentado en la Ciudad de México Yo aquí con he hecho dos o tres comidas con amigos y Y la verdad es que todo el mundo queda fascinado no y por supuesto Oye pues ya mándame tres cajas mándame cinco o o sea está padre está moviendo rápido Bendito sea Dios Qué bueno qué bueno felicidades Alonso este muy interesante yo yo tenía una pregunta Carlos de porque estuve analizando sus redes sociales me metí la página de cómo se llama de a de oto que es donde doto se llama doto no este es donde creo que distribuyen gran parte de su vino y bueno una una de las cosas que me gustó fue tú ahorita hablabas de la imagen de de del vino eh que es como un escudo heráldico no tiene la cabeza de León al principio y tiene Ob no tengo entendido que dice ov no eso es Ortiz Supongo Ortiz Ortiz Becerra que es es la familia este y y Bueno de hecho todo ese trabajo se hizo con una agencia de publicidad y y se desarrolló la imagen realmente de Carlos y Y de lo que representa la familia Sí muy muy interesante muy bonita imagen justo fue lo primero que me llamó la atención y yo soy un hombre muy visual Me gusta mucho el vino también este la la que la uva del subiro blanco que es alvariño es la uva que yo prácticamente tomo cuando es sí es alvariño verdad este es prácticamente lo que tomo yo Generalmente cuando tomo V blanco y otra pregunta que te quería hacer como puedes ver yo soy un hombre más grandote que mis compañeros eh qué cómo te gusta tomar a ti tu tu si nos pudieras dar así como un maridaje para el tinto y un maridaje para para el blanco sería una este una buena recomendación y más viniendo de de alguien tan involucrado con el proyecto No mira para el vino blanco eh eh Por ahí dicen en las presentaciones que hemos tenido y gente que se ha involucrado con nosotros porque hemos pedido opiniones y gente que con conoce mucho de vino eh el vino alvariño y la mayoría de los de los alvariños y a mí me fascina también yo soy comparto tu opinión Yo soy yo soy de vino blanco albariño me gusta el verdejo me gusta pero el albariño para mí es mi chiqueado y Y la verdad es que este vino primero es un vino que todos los alvariños son muy para tomarse frescos y tomarse en la playa y tomarse este pues ahí con unos marisquitos una botanita se antoja rico no o un lugar donde hace mucho calor calor pero fíjate que hemos hecho ya catas y y y maridajes en los que el vino est es un vino de de comida o sea te lo puedes comer igual y empezar con algo algo pues no sé pescado rico O sea mariscos pero lo hemos probado ya con con cortes lo hemos probado sí a lo mejor no tan grasosos pero un buen filete s con un lo con Pato lo hemos probado con con todo tipo o sea marida muy bien porque es un vino que tiene mucha permanencia en Boca es un vino de guarda o sea es un vino blanco que lo puedes tener te va a durar 6 s años más o sea sin ning que no es común no en los blancos No no es común común hoy en 2018 201 Ay a ver có a ver cómo me va normalmente eso pasa No pero la realidad de las cosas que este vino es un vino que está muy bien hecho es es un vino que que en la región donde de donde Sale este vino que es ahí en vigo es un vino donde hay muchísimo muchísimo granito Okay entonces es un vino mineral tiene tiene ese esa es una de las diones que tiene y y es el el vino al final de cuentas creo que se se se hace la su fermentación en en aceo inoxidable y de hecho esta casa tiene un vino que fermenta o sea que deja y reposa en en barricas de granito o sea en piedra ah y no tienes ide la qué rico Entonces ese sabor mineral que le da un poquito le te da Pues para mí un un toque completamente diferente al al albariño normal que este inclusive puede aguantar a tomá lo no tan frío porque es un vino más acuerpado a mí me encanta y de los tintos eh los tres vinos son vinos de Riberas o sea y tú ya no sé si ubicas pero Rivera es es Son son vinos que tienen mucha presencia son vinos con mayor astringencia eh Y y bueno nosotros los viñedos donde vienen estos vinos son el nuestro vino el certus normal que es le podíamos poner como crianza es un vino que tiene son de viides de de más de 20 años de 20 a 30 35 años entonces es un vino que realmente tiene los mismos mes de de añejamiento que son entre 15 y 18 meses que el que el gran que el gran que el ser si el gran certus pero el gran certus tiene son las vidas de 50 a 70 años si me Entonces sí claro claro esos vinos al final de cu son vinos más acuerpados pero tienen permanencia en Boca son vinos más con una acidez y una astringencia muy bien marcada pero con una pues le pueden deir como terciopelo se una son suaves son vinos que te los tomas y sin darte cuenta ya te tomaste dos botellas porque fluye s son vinos que que son muy tomables Si me entiendes eso fueo lo que a mí me llamó la atención yo puedo decirte Yo conozco poco de vino No soy enólogo ni tengo sí me he metido a tomar cursos pero pues lo que me rige es el paladar no y yo al finalas tomo un vino digo Este sí me gustó esto no me gustó Y por qué no y y desde que probamos hicimos las catas muchas de las catas las hicimos a ciegas inclusive las pusimos con vinos famosos Okay famosos los famosos me digo que están en México los españoles de Rivera y sobre todo ahí de la soña de peñafiel que es donde está la la famosa milla dorada de de donde está este Vega sicilia sea hay bastantes casas ahí famosas en en la zona de donde viene este vino y y al final hicimos como que comparativos pero para no estar influenciados por las marcas el oto nos hizo el ejercicio de de presentar y hacer las catas a ciegas O sea que es te tapan los te traen las copas Te ponen la uno dos tres y cuatro y y pues a ver prueben la uno prueben la dos y tú escribes Y qué piensas de cada uno no bu Y qué te gustó no te gustó y normalmente te dicen Qué vino crees que Qué es Eh si que ya sabes todos son de las de la región pues cuánto crees que cueste Sí y cómo lo tú cómo lo calificas del uno al cinco o sea cuál es el uno el que más te gustó Y el que menos te gustó y casualmente Pues nos fue super bien porque sí sabíamos eh de los demás vinos conocíamos y estos vinos pues son similares en muchas cosas pero ganaron siempre Si me entiendes Entonces ahí fue para que me entiendas nuestro Punto de partida supimos que queríamos porque es lo que nos gustaba Si me entiendes y luego nos sentamos ya con personas que conocen más del mundo de vino les dimos a probar y nos dijeron Esto entonces creo que estamos super bien asesorados Otto pues es Otto mon y tiene muchos años ya trabajando en esto él es pues para mí una o sea es un punto de opinión muy valioso y sobre todo en el lado comercial también es un cuate que sabe muchísimo de esto y Y bueno ya trabajamos en esto ya sabemos qué queremos ahora cuánto cuesta Por qué pues hay que ver si si es comercialmente vino vi entonces empezamos a trabajar también en todo este rollo Qué segmentos estoy sacando si pongo un vino más caro qué segmentos quiero incluir en en lo que veo sí a A qué mercado me quiero me quiero enfocar Y a partir de ahí pues es lo que hicimos no Y bueno ya los tintos para terminar de contestar tu pregunta yo los tintos igual son vinos que los vas los puedes maridar como cualquier vino Bueno riojano sí sobre todo yo los los marida con Cordero eh chuletones algunas aves Pero y y bueno y cortes no O sea que es lo que más y más lo que es lo que más comemos aquí en México claro completamente y otra cosa que que me gusta de de lo que partiendo de el comentario tuyo sobre pues digo Por más que sean educado ustedes en vino etcétera se decantan por los gustos que tienen no no no tanto por por una pretensión porque si te dicen Es que este vino es más eh comercialmente aceptado etcétera sino más bien por lo que les gusta a ustedes el otro elemento interesante es que suena que el proyecto ha sido muy orgánico desde desde su Génesis No desde desde lo que tú comentabas este desde que se sentaban asumo que eran en sobremesas después de comer este abriendo una copa de vino y y desde el hecho de decir por qué no nos incamos en un proyecto de vino hasta la manera en la que eligieron los vinos pareciera ser como un un proyecto muy integral sin como objetivos forzados sino más bien como dejando que fluya no de manera natural Así es te quiero decir que son vamos este es el fruto lo que llegó ahora este año es el fruto de de un trabajo Casi 4 años de planeación de de desde marca desde meterle lana eh Porque ha sido también una historia de la la metemos con gusto pero al final de cuentas creo que que lo que se pretendía era que diera a luz un un hijo de de de de un proyecto que está muy bien concebido Si me entiendes o sea claro estamos con mucho cariño La verdad es que en el rollo empresarial Nosotros hemos nos hemos enfocado mucho a que lo que hagamos Hay que hacerlo bien si mejor no no lo hacemos No entonces Creo que este vino está muy bien hecho está muy bien concebido lo lo lo hemos eh hermanado o sea nos hemos juntado con un grupo de gente que hemos hecho una asociación más que sociedad nos hemos hecho como hermanos Esa es la verdad Porque nos llevamos muy bien con todos eh nos queremos mucho nos cuidamos eh y y y estamos al pendiente No o sea eso para mí es lo más importante como que son si si lo viéramos como el el objeto de Oye no más Quiero ganar lana en esto sí estamos haciendo otra cosa Sí por nos va muy bien en otras cosas pero esto es más bien el objeto es lo que dijiste de una de una sobremesa de una amistad de un cariño de de de de una congruencia en muchas cosas en las que todos platicamos lo que queremos caminamos hacia el mismo lugar dijimos pues empecemos este proyecto y vamos de la mano Y sirve que nos divertimos porque pues es padrísimo pues quieras o no pues son muchos días de catas y muchos días de de fue ha sido muy divertido de aprendizaje sí de conocer gente de darnos a conocer también en este lado que mucha gente no conocía el lado este lado de la familia donde nos dedicamos y nos enfocamos mucho a a regresarle a la vida todas las bendiciones que nos ha dado no y y bueno Y así queremos seguir qué bien buenísimo Oye que está también con nosotros Ramón grabamos Este programa a esta hora por petición de nuestro querido Ramón y se nos conectó tarde pero bueno Así es así es así es el y así es la vida de irónica eh este Supongo mi querido Ramón que quieres aprovechar para saludar a Carlos no Por supuesto que sí Hola Carlos qué gust saludarte calculé malos tiempos no ha dejado de llover en Cancún entonces calculé malos tiempos y todo Está inundado pero ya aquí en casa y salvos Te saludo con muchísimo gusto este a m me gustaría preguntarte si es que no hanan tocado Cómo cómo le gustaría llegar el vino Carlos obviamente tenemos que hablarlo al deporte al Golf cómo les gustaría que su relacionado al Golf obviamente ya hablabas no de este del vino blanco que seguramente acá en Cancún lo vamos a probar después de una rondita no brindar una ronda acá en cuanto se vayan las lluvias que qui preguntarte justamente eso Carlos qu han pensado no su vida siempre ha estado relacionada al gol es tus hijos obviamente profesionales Carlos que hoy tuvo un gran fin de semana en Asheville cómo les gustaría este mezclarlo y si han tenido esta esta conversación o estas pláticas Hola Ramón buenas noches Fíjate que sí lo estamos ligando sobre todo nuestro enfoque y el enfoque de nuestra gente del lado comercial es iniciar comercializando esto en en clubes en clubes de golf no O sea la idea y principal es que hay mucha gente que tiene cultura de vino en los clubes de golf por por por lo mismo de el nivel socioeconómico y todo lo como se desarrolla en México nosotros estamos eh mucho de las pilas que le hemos enfocado al lado comercial ha sido meternos en el lado de los clubes de golf Por qué Porque aquí por ejemplo en Guadalajara Eh no tienes idea lo que se consume en el Country Club que es donde yo soy miembro este hay una cultura muy muy muy buena muy grande de del vino Sí de hecho tuve la bendición de poderlo presentar aquí con a nuestro hay un consejo e dentro dentro de todo el club hay un consejo que es el consejo de de de comida de bebidas e alimentos y bebidas y dentro de él hay un sub consejo un comité que se encarga solamente de las compras de de de de los vinos entonces presentarlos ahí fue una historia padre trajimos gente platicamos y les encantó el vino no y de ahí sale ya pues Oye pues sí por favor de estas cuatro marcas Quiero seleccionar tantos mándame tantas cajas y y lo vamos llevando y Bueno luego luego se empieza a correr el chisme Y ya me habla hablan de Campestre de Monterrey Oye por qué no por qué no no me has mandado el vino y yo ya sé que estás y digo Aguántame queremos ir como lo hicimos en México no sé a lo mejor no llegaste pero hicimos la presentación en en en la Ciudad de México y y bueno enfocamos mucho las pilas a a a la gente de golf Sí me entiendes o sea sobre todo a la gente que nos conoce muy bien entonces la presentación fue con con Pues con nuestros amigos Esa es la verdad a a Abraham ahí no te puede te puede sí Abraham me contó Abraham me contó que fue que casi se de una una botella el solo creo que un poquito más eh pero estaba con amigos y y se ameritaba estaba con amigos y se ameritaba Sí y Bueno ahí pues el mundo para nosotros el enfoque es mucho dónde Pues a la gente que conocemos no y la gente que nos conoce entonces hemos empezado a enfocar nuestras pilas a los clubes de golf ya en México hay estrategia comercial para entrar a a al al campest la Ciudad de México al al al club de golf México al chapu o sea estamos empezando a buscar eh Ya los contactos con la misma gente de ventas de oto igual aquí en Guadalajara estamos ya con varias personas aquí hay mucho interés en Guadalajara este hay varios clubes de vino de gente de los tengo la oportunidad de conocer que también están muy interesados en el vino Ya les mandamos algunas muestras y y ya los probaron les encantó igual en la ciudad en en Monterrey pues estamos con lo mismo en Mérida También tenemos el enfoque o sea Simplemente si nos ponemos las pilas solamente en el mercado de del golf pues lo que trajimos se va a vender o sea que trajimos 5000 y tantas botellas Sí me entiendes tenemos otras 5000 ya en en en en stock ahí listas para que se se ya están en botella e hay que etiquetar Pero bueno La idea es esa empezar ahorita en el enfoque Golf y y bueno y de ahí va saliendo ha los Ramos hay más cosas el ramo empresarial Aquí también yo tengo varios conocidos que les encanta y ya también me han pedido que en la cámara donde estoy todo este rollo Oye pues vente es tu presentación Entonces quiero hacer una visita la misma que hicimos en la Ciudad de México la quiero hacer aquí en Guadalajara y queremos ha otra la ciudad por lo PR Oy vas avisando nos vas avisando dónde se van abriendo yada hermana de ces les vamos diciendo en qué clubes ya hay para que puedan probar la antes de que se las lleve Abraham a su casa todas no O pero en el club de México ya no va a haber eh Ya no va a haber ahí sí aguas eh Ya nos platicaste un poco de la etiqueta no nos platicaste de León eh nos platicaste que se hizo una etiqueta distinta para para el vino blanco que es que son unos tiburones no eh De eso si quieres ahita platicamos un poco más pero no nos has platicado el nombre dónde viene el nombre por qué Por qué cetrus eh A quién se le ocurrió o se se le ocurrió en a a varios eh De dónde llega el nombre Mira también fue igual lluvia de ideas y esto Pues es lo mismo siempre somos o sea por un lado Carlos el otro lado Alejandro El otro día Alvarito Santiago Juan Carlos oto sentándome pues busquen nombres no Y empezamos a buscar cada uno su su Y empezamos con unos disparates de nombres no hasta que por ahí eh se presenta el nombre de certus Y certus por qué significa Pues que te es un es te da certeza te da confianza sabes sabes exactamente que qué es lo que estás a comprando qué es lo que vas a tener no Y fue también hay un rollo porque los tiempos de Dios son perfectos Porque al principio quisimos registrar el nombre de certus y y pues no se pudo porque había un un ya estaba registrado una un hombre que se llama celtus de los celtas Entonces este pues no pudimos total buscamos a la persona nos dijo que sí y nos echamos un año y medio para que me entiendas entre que sí que no luego no lo quiso venderlo ya que vio De qué tamaño era el negocio dijo Ah no pues te lo vendo al triple y y Total no se pudo finalmente digo los tiempos de os son perfectos el abogado que nos esta viendo con este rollo nos dijo Oigan pues ya me di cuenta que se le va a vencer el el nombre a esta persona no lo he usado en los 5 años este podemos hacer el pedir ahí que no pues solicitar ese nombre y casualmente lo hicimos y y pues no tuvimos que pagar ni un cinco ya que nos pedí una fortuna esta persona entonces de ahí Salió el nombre a mí Me fascinó y es o sea yo lo uno a certeza a que sé lo que quiero a que estoy muy muy ubicado en que lo que me lo que estoy comprando es algo que que me va a dar lo que yo quiero Sí me entiendes Entonces claro nos ha ido super bien con el nombre también el lado comercial los consejeros de en el rollo de marketing todo eso les encantó también entonces pues ahí ha sido un rollo también de mucha asesoría de mucho rodearnos de las personas indicadas para que pues el proyecto funcione No porque yo sí soy 100% convencido de que no porque me vaya bien de carpintero me va a ir bien de de de de productor o de comerci de vino no Entonces es de arte de las personas indicadas para que esto funcione muy bien buenísimo Oye Carlos Si pasar un poquito a lo a lo deportivo antes ya de de para empezar a despedirnos más bien eh creo que ha sido un gran año no para Carlos gana en omán gana en en lea eh una una victoria que se le había escapado ya en otras ocasiones había estado muy cerca y vienen ya los Juegos Olímpicos No ya de manera oficial ya era prácticamente un hecho que estaba dentro pero de manera oficial a partir del lunes se cierra ya la la carrera hacia los Olímpicos y y y Carlos Carlos está dentro no me platicabas antes de empezar a grabar que lo vas a acompañar también en busca del del boleto para el open platícanos un poco Cómo han vivido este año un año de de muy buen Golf un año de cambio de equipo también no eh ahora ahora jugando con con torque y de y de ya dos dos victorias no en en 6 meses Sí fíjate que desde el año pasado Carlos decidió tomar mucho más en serio las cosas y y empezó sin Armando un equipo de trabajo que también casualmente Santi casado está ahí Y está como su su su pues es su es un coach Yo creo que es un coach mental es es Es Pero además de que es su amigo y es su confidente y es todo eh la verdad es increíble lo que Santiago le ha dado de confianza y los ejercicios y todo porque trabaja mucho en el des rollo mental con Carlos eh es un coach de vida Esa es la realidad el que tiene Santiago de ya tantos años de conocerse tomaron la decisión o tomamos la decisión porque yo también pertenezco a ese consejo de empezar a a formalizar una estrategia con un programa de trabajo formal y reunir a las personas adecuadas en cada uno de los ámbitos donde Carlos estaba flojo o o no estaba fuerte y ahí pues nació ya involucrarse con ciertas personas que ahora son sus coaches porque ahorita ya tiene siete ocho coaches entre que el coach de Pot el coach de de juego corto Ya viste que Pit cowan ha sido para él estos últimos el gurú de del juego corto no sí increíble además no tiene la sencillez del señor es un tipazo y y lo ha hecho pues trabajar duro y Carlos es un cuate muy comprometido empezó pues desde desde el año pasado después de la antepasado cuando cuando antes de irse al ya tuve un problema serio del terminando mayacoba hace 3 años o 2 años el jugó infiltrado quedó en segundo lugar pero ya no aguantaba el dolor de hombro estuvo teniendo mucho problema físico espalda O sea muscularmente traemos rollo no estaba bien preparado Carlos A lo mejor su estructura muscular su estructura corpórea no es tan fuerte tan más bien está más flaquilla ser un jugador de alto rendimiento y sobre todo ya en estas alturas en el golf pues empezó a tener problemas de lesiones hoy jugar llegó a jugar 36 torneos al año Qué locura o sea era una locura no Entonces cuando vino la oferta de ev y y no nada más se tomó el lado económico se tocó se tocó mucho más el lado familiar el lado físico de de Carlos porque era está presentando demasiadas lesiones y y y parecía que iba a recortarse mucho su carrera entonces de ahí se tomó la historia de hacer un equipo de trabajo de Buscar gente apropiada para hacer una preparación física perfectamente tener fisioterapeuta fregón que te ayude o sea y empezó a hacer el equipo de trabajo que lo que tú estás viendo ahorita para contestar La pregunta es exactamente trabajo de dos años claro donde poco a poco Carlos ha ido buscando a las personas adecuadas se ha rodeado de ellas ha confiado en ellas Santiago coordinado todo el equipo sí psicólogo o sea Eugenio la verdad Mis respetos es un señor que también le ha dado una con Quién trabaja se llama Eugenio no me acuerdo el apellido es un señor chileno Okay impresionante muy bueno vive en Florida eh el el haber tomado decisión de cambiarte a a torque a pesar de que le ofrecían todavía Sergio le seguía ofreciendo más dinero se fue por menos dinero a torque Pero él estaba buscando también una estabilidad emocional sus amigos realmente él es muy muy cercano a aac negrito Muñoz es un tipazo ya lo conoce también super pegados desde la universidad Entonces quieren mucho mito también ha hecho han hecho una o sea una amistad muy muy de de veras muy grande son son como hermanos cada vez se pueden juntar se juntan y la disfrutan muchísimo las esposas que también es algo muy difícil han hecho clic las cuatro increíblemente Entonces te llevan como hermanos entonces juaco sin querer lo jaló a Florida se lo llevó de hecho se fue caros hizo el intento de irse Air para allá Allá estaban todo su equipo de coaches Andrew el preparador físico no tienes idea es un es un cuarte Él trabajaba para Brooks cuca Okay este y y bueno lo lo tomó y lo fue llevando de la mano a Carlos ahorita pues está muy fuerte cero lesiones está Erik también Erik Lozano que es su su fioterapeuta Esta chava trabajaba trabaja para el para la conade la conade es impresionante la capacidad que tiene tiene tiene maestrías y es una chava además su su su forma de de llevarlo porque pues Mis hijos no son fáciles de cómo exigirles de cómo llevarlos de la mano entonces han hecho un equipazo este y eso creo yo con el trabajo muy duro el enfoque Carlos al principo dez que no le fue bien los primeros tres torneos estaba tan bien tan tan motivado y esperaba tanto de él desde el principio que que no O sea como si no estaba preparado arriba mentalmente como para tener la paciencia de esperar a que llegaran resultados no había mucha expectativa sí dos tres años dos tres torneos primeros mayacoba le costó mucho trabajo porque además es un campo que se le da claro Entonces estuvo como frustrado un ratito pero tuvo la paciencia ha madurado muchísimo Carlitos y la verdad es que va ha ido de la mano con con Santiago ha ido a la mano con con con Mike su su su su increíble yo a Mike le digo lo que te pagamos es muy poquito Mike para lo que aguantas porque es es psicólogo es es Es un gran amigo es un cuate que inspira confianza eh han hecho un gran muy relajado No sí están muy contentos no y y bueno todo esto ha sido el producto de mucho trabajo de mucho trabajo de de Carlos pero también del equipo atrás de ellos eh o sea Eugenio el proceso eh la maduración el el el el esperar los momentos indicados viene lado de Álvaro porque también el lado de ávaro ha sido Pues tú lo sabes un proceso un poquito más largo y más complicado pero también un trabajador incansable no han hecho muy buena chamba y bueno Y finalmente Carlitos viene muy enfocado creo que todo lo que esto que ha llegado resultados han sido ya el la punta del iceberg atrás hay un trabajo tremendo una disciplina incansable también el haberse cambiado al el tener hería familiar su mujer es un tesoro o sea el apoyo 100% sus hijas este pues qué más o sea está feliz está completo y eso en el campo entonces Y ahora yo pienso que viene con trae la espinita de de ya ves que en Tokio iba muy bien contiende los primeros tres días no est posición de medalla acabando los primeros TR días Así es pero pues no se le dio no estaba listo y y ya sabes que también esto es tiempos no y y él está muy motivado está muy enfocado al año que viene Perdón al mes que viene eh No yo chele y yo íbamos a ir solamente a a valderrama pero me habló y me dice a ver papá no quiero la familia pegada a mí y te quiero hasta allá Así es que Haz tus preparaciones en tu en tu chamba lo que tú quieras pero te necesito ya todo todo conmigo todo este mes y y bueno nos vamos la semana que viene vamos a ir como te decía vamos a ir a calificar en en el al British cuando te inscribes a calificar allá no te dicen En qué campo te toca y por lo general es difícil llegar a los campos O sea no es no es de que vuelas a edimburgo y edimburgo ahí está no Échale tros no pone O sea si sándwich Pues tienes que volar a Londres y échate dos horas y media de regreso O sea no es tan fácil Entonces hasta el o sea una semana antes hasta el próximo martes te avisa Oye pues te toca tal lugar entonces para tamb pues no tengas mucha yo creo que así lo pienso no no tengas mucha chance de practicarlo O sea que tengan más posibilidades los locales que los que los foros claro de acuerdo el año pasado de hecho le tocó iba a ir pero Acabamos de terminar valderrama y era agarrar avión privado volar a no sé dónde manejar TR horas y no ya estaban muy cansados dijeron No y los que sí fueron Sergio y fue creo que Juan Sebastián Muñoz Ninguno de los dos la hizo porque es es muy pesado Entonces ahora va muy mucho mejor preparado El hip también se puso trucha y no pusieron torneo luego luego esta semana entonces Carlos descansa este de aquí al al a la semana que viene y el sábado vamos a llegar al lugar donde nos toque calificar Ahí lo acompañamos vamos Santiago y yo este lo acompañamos y y nos echamos ya tod todo el recorrido esa semana es ahí la y luego nos regresamos a a España y nos vamos a desde a valderrama está toda la semana de valderrama luego Ojalá califique al British y luego de British ahí mismo en Inglaterra es en adelantito de Birmingham es el el siguiente le y luego en París las olimpiadas o sea son cuatro semanas de pegaditas de mucho Golf intensidad Así es muy bien muy bien Alonso Una última pregunta de tu parte ya para para empezarnos a despedir Este mira ahorita justo que hablaban eh De lo relacionado del golf con el con el vino digo más que una pregunta digo Quiero ver si si estás de acuerdo con esta como idea que que ahorita me salió como que para el golf también se necesita tener certeza no O sea estar parado en tu tiro y sentirte por lo menos certero no sé si vayas necesariamente ejecutar el el tiro que necesitas pero pero como que encontré un un un un un reflejo importante entre en el tema de en el caso de ustedes del nombre subin no y y el golf que me parece muy interesante y un como Pues un como no sé si haya sido también lo hayan platicado pero si no un accidente bastante bastante pues bonito no Y bastante bastante preciso en ese En ese sentido Sí la verdad es que exactamente es eso no es el proceso de creer Sí el proceso de de cuando llegas a cualquier lugar y y tú sabes Estás seguro de lo que va a pasar las cosas cambian las tomas desde otro punto de vista y esto creo que es algo de lo que de lo que te generó el nombre no y tienes razón si lo unes al Golf exactamente si tú tienes la certeza del tiro si estás perfectamente involucrado es es mucho más probable que te vay a ir muy bien Si me entiendes Y eso eso es lo que derrama el nombre Sí sí sí sin duda alguna te lo agradezco mucho mucho Carlos este muy interesante la historia y y pues todo lo mejor no este Ojalá y tenga pronto la oportunidad de probar dos vinos no este ahí nos organizamos para que vives en Ciudad de México va en la Ciudad de México Así es Órale yo me acordino No te preocupes te lo agradezco muchísimo mi Raymond para empezar a despedir ya Tu última pregunta No simplemente para agradecerle a Carlos tiempo este qué bueno que se unió Y sí de lo que comentaba nada más para Añadir un poquito de Carlos no de este lado que estamos un poquito más ajenos a él pero siempre con un ojo sobre él haga la redundancia que y lo platicamos aam y yo en la cobertura de mayacoba que veíamos a Carlos de mejor humor digo hace 4 meses no este Y desde ahí lo que ha pasado incluida sus dos victorias que lo habíamos de mejor humor incluso nos platicó de un de un drill y lo pueden ver en las redes sociales de golf shotg BMX que hacía ejercicios de eh de swing como si fuera Zurdo y nos comentaba que eso le ayudaba a su espalda que se dio cuenta o le recomendaron que esos ejercicios le ayudaba a su espalda y ahí estuvimos igual contigo Carlos y y nos platicabas no exactamente como que sería Carlos de un de buen humor Y creo que eso también se la ha se le ha visto en la televisión este ayer lo veíamos este muy muy bien Lástima que hoy pues jón se mega destapó de manera loca incluida ayer un poco pero sí se le ve de muy buen humor a Carlos se le ve muy conectado se le ve muy certero ahorita que ahorita que mencionas lo del juego corto creo que sí hemos visto y lo hemos platicado igual aquí en bola de caimanes como que como que si hay más este más precisión no siguiendo esto con lo de de certero y creo que ha sido una gran temporada todavía no no acaba esperemos que clasifique a the Open ahí estaremos muy pendiente de él Y pues lo lo mejor no igual que padre que vas a poder ir a la experiencia olímpica yo creo que además de haber a tu hijo cre que una experiencia de Juegos Olímpicos va a ser completamente diferente tanto para ti para Chela como para Carlos no sobre todo porque hace 3 años pues era algo completamente diferente a lo que será este este próximo mes ya justamente un poquito más de un mes para que inicie pues la mejor de de la suertes Carlos no pues muchísimas gracias la verdad es que ha sido para nosotros es un proceso super interesante Pues no hay no hay libro para escribirlo no más bien De dónde leer Oye dónde aprendo pues no todo ha sido una una experiencia yo creo que todo ha sido el comulgar con el trabajo con una buena actitud el el el que tú veas a Carlos ahora más contento es pues también es a prueba y error no Pues qué le quito Qué le pongo cómo le haces para que las cosas funcionen la vida de de un deportista de alto rendimiento es es una vida demasiado estresante demasiado comprometida a pocos tiempos de de de ver a los amigos poco tiempo de ver a la familia entonces creo que lo que ha logrado en este balance los últimos dos dos años ha Sid ahora se está viendo el producto de de esa de estar contento de disfrutar porque eso era para mí lo más importante yo siempre se los he dicho Oye Dios nos mandó para disfrutar no para para sufrir Así es que hay que buscarle el lado bueno a todo no y Bueno creo que mucho de lo que ha sido este año a Carlos es que ha encontrado el lado bueno y ha tenido una mucha mejor actitud en todo lo que en todo lo que enfrenta no y y y bueno no s no saben Pero estos dos días jugó con malísimo del estómago está TR un problema estomacal toda la familia inclusive mi esposo también ha estado en C esos tres días que vino de cuidar nietos porque estaba cuidando a mis nietas allá Carlos también has o sea jugó pero jugó enfermo y Y así pues velo cómo está jugando no O sea pero no se le si no lo platico no se nota No pero me da mucho orgullo que que ya tengan mucho la capacidad de enfrentar las cosas y y bueno como dicen por ahí agradecer y y saber que estamos llenos de bendiciones y y y seguir para adelante no eso para mí es la clave que esa es la vida muy bien muy bien pues muchísimas gracias por tu tiempo Carlos como siempre Muchas gracias por por darte el tiempo de estar aquí en bola de caimanes muchas fel idades por por todo el trabajo como lo decíamos desde el principio y pero sobre todo mucha suerte no con lo que viene descansa Te quedan pocos días antes de de esta travesía eh pero que va a estar interesante no siempre la verdad es un placer eh pisar los campos del Reino Unido no es una vibra distinta se se se a mí me a mí me encanta lo disfruto muchísimo y lo que dice Ramón no lo que van a hac los Juegos Olímpicos una segunda experiencia y con lo bien que está jugando y y y con lo bien que viene en en en todos los sentidos creo que va a ser eh una una experiencia para ustedes y para todos los que vemos este deporte y no solo eso los que seguimos los Juegos Olímpicos no que creo que es una muy buena ventana para la persona para las personas que luego no están tan atentas al golf en el día a día no así es pues muy agradecido Abraham como siempre me encanta ver tu programa este hace que que son eh usted sí le ponen chile piquín a todo y y bueno porque está padre me gusta mucho lo que hacen cuando tengo chance me conecto y cuando no lo veo ahí en el Instagram pero sigan haciendo lo que están haciendo la verdad felicidades y Bueno estoy a la orden y por Ojalá por allá nos veamos Abraham buenísimo buenísimo un fuerte abrazo queos Gracias hasta la próxima semana chao según la Real Academia Española el caimán es un reptil del orden de los emidosaurios propio de los ríos de América muy Pardo alod oilo pero algo más pequeño con el hocico obtuso y las membranas de los pies muy poco extensas pero en realidad un caimán es un ser humano del orden de los golfistas propio de los campos de golf de todos los países de habla hispana Incluyendo los que no tienen agua a simple vista pareciera un golfista normal pero no un verdadero Caimán sabrá siempre Cómo sacar el mayor provecho en todas las apuestas ten mucho cuidado con esta especie Bienvenidos a bola de caimanes para la otra me tocan cuat y tres